为深入贯彻乡村振兴战略,察布查尔县高度重视农牧民技能提升与增收渠道的拓宽,特别是在冬季农闲时节,积极部署并推动了一系列技能培训活动。
琼博拉镇积极响应号召,举办了中级烹调师培训班,这一举措不仅彰显了全县对农牧民技能提升的重视,更为推动乡村经济发展注入了新的活力。
在培训过程中,琼博拉镇充分利用察布查尔县职业技术学校的教育资源,邀请经验丰富的老师为农牧民授课。老师们采用理论与实践相结合的授课方式,深入浅出地讲解了烹饪基础知识、食材搭配、调味技巧等,并在厨房实操间进行了详细的厨艺演示。学员们热情高涨,积极参与实践操作,学习氛围浓厚。
为检验学员们的学习成果,同时激发他们的学习积极性和竞争意识,1月3日,培训班特别举办了“冬日烟火,厨神对决”美食大赛。比赛现场,学员们纷纷展示了自己的烹饪技艺,一道道色香味俱佳的菜肴在他们手中诞生。经过评委们的严格评审,最终评选出了一、二、三等奖及优秀奖若干名,并为获奖学员颁发了荣誉证书和奖品。
通过培训,农牧民们不仅掌握了实用的烹调技能,提升了自身综合素质和就业竞争力,还为农闲时节开辟了一条新的增收致富途径。察布查尔县将继续关注农牧民的需求,深入调研,开展更多针对性强、实用性高的技能培训活动,为乡村振兴提供有力的人才支撑和技能保障,让农牧民的生活更加美好。
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